I Kungsbacka har en betydande mängd elever behov av specialkost, vilket inkluderar mat utan blod eller fläsk. Detta har väckt debatt, då Sverigedemokraterna (SD) föreslår att religiöst anpassad mat ska avskaffas i skolorna för att främja neutralitet.
Varje dag serveras omkring 15 000 portioner mat inom kommunens grundskolor och gymnasier. Av dessa är cirka tio procent specialkost, vilket omfattar alternativ utan blod eller fläsk. Totalt äter 16 procent av eleverna någon form av specialkost.
Under sommaren lämnade SD in en motion som föreslog ett förbud mot religiöst anpassad mat, ett förslag som fick stöd av Moderaterna. Motionen har redan godkänts av för- och grundskolenämnden, men för att träda i kraft fullt ut krävs även godkännande från kommunfullmäktige.
Stefan Jägnert, gruppledare för SD Kungsbacka, framhäver att religion inte bör påverka kommunens verksamhet. Han poängterar att det redan finns tillräckliga alternativ för elever som har specifika kostbehov.
Moderaterna menar att ett avskaffande av religiöst motiverad specialkost skulle främja en mer inkluderande skolmiljö där alla elever äter samma mat. Detta skulle motverka känslor av orättvisa bland eleverna.
Det finns dock motstånd mot förslaget, särskilt från Centerpartiet, som varnar för att det drabbar elever som följer judiska och muslimska mattraditioner. Peter Lundin, ledamot i för- och grundskolenämnden, uttrycker oro över att förslaget kan leda till att dessa elever känner sig exkluderade.
Jägnert understryker att medicinska behov, som allergier, alltid ska beaktas, men att religiösa krav inte bör styra skolans kostpolicy. Han påpekar att det inte serveras halalslaktat eller kosher i Kungsbacka, men att anpassningar, som mat utan fläsk, fortfarande förekommer.
SD:s förslag syftar till att undvika en situation där flera olika anpassningar av skolmaten blir nödvändiga, vilket skulle skapa merarbete och otydlighet.
Med en växande mångfald av kostpreferenser i skolan är frågan om religiöst anpassad mat ett ämne som fortsätter att väcka starka känslor och debatt bland politiska partier och föräldrar i Kungsbacka.
