Nina Hermansen har etablerat sig som en framstående matprofil och influencer, särskilt på Facebook, där hon rankades högst bland matkonton under 2025. Hon föddes den 29 juni 1977 och fyller 49 år sommaren 2026.
Hermansen blev känd för en bredare publik genom sin medverkan i TV4:s Hela Sverige bakar år 2012, där hon slutade på en sjätteplats. Trots att hon inte vann programmet, drömde hon länge om att ge ut en egen bakbok. Den drömmen blev verklighet år 2021 när hon publicerade Baka på 30 minuter: Underbara bakverk för fikasugna i samarbete med Bonnier.
Boken innehåller en mängd recept som alla kan göras på max 30 minuter, vilket gör den till en praktisk guide för alla bakentusiaster.
Nina Hermansen är även mamma till tre barn, två äldre söner och en yngre son. Hennes engagemang inom bakning och matlagning sträcker sig över två decennier, vilket syns i hennes blogg Niiinis Kitchenlife. Bloggen, som startades år 2003, är en av de mest lästa mat- och bakbloggarna i Norden med omkring 39 miljoner sidvisningar årligen.
Hermansens närvaro på sociala medier och hennes interaktion med följarna har bidragit till hennes framgång. Hon uttryckte sin tacksamhet på Facebook för det stöd hon fått: ”Jag är verkligen mäktigast i hela MATSVERIGE när det kommer till Facebook enligt MAKTBAROMETERN. Tack vare att ni gillar, delar, lagar mina recept, kommenterar och tackar. OTROLIGT!”
Med en stark passion för bakning fortsätter Nina Hermansen att inspirera både nya och erfarna bagare genom sina recept och sin personliga stil på sociala medier.
