Falköpings mejeri har blivit föremål för en polisanmälan efter att man överskridit sin tillståndsgräns för mjölkproduktion. Företaget har under den gångna tiden producerat ovanligt mycket mjölk, vilket delvis beror på att mjölkkorna har mått särskilt bra.
Enligt uppgifter från mejeriets vd, Anders Segerstöm, har det gångna året varit ett exceptionellt bra foderaår, vilket har lett till att mjölkproduktionen har ökat mer än väntat. Innan året 2025 tog slut, meddelade mejeriet att man var på väg att nå den tillståndsgivna gränsen på 180 000 ton mjölk per år. Detta rapporterades till kommunens miljösamverkan.
Trots försök att samarbeta med andra mejerier för att hantera överskottet, stod man inför fullt lager hos sina kollegor. Det resulterade i att kommunen valde att göra en polisanmälan gällande ett miljöbrott. Nu ligger ärendet hos åklagare som ska avgöra vad nästa steg blir.
Falköpings mejeri har samtidigt ansökt om ett utökat miljötillstånd och planerar bland annat att expandera produktionen av torrmjölk. Utvecklingen av mjölkproduktionen i Sverige är av stor betydelse, inte bara för mejeriet själv utan också för den svenska livsmedelssektorn i stort.
Detta är inte första gången mjölkproducenter hamnar i svåra situationer gällande tillstånd och miljöfrågor, och det kommer att bli intressant att se hur detta fall utvecklar sig framöver.
