Nya undersökningar från HelloFresh visar att många svenskar fortfarande är osäkra på hur mycket protein de egentligen behöver få i sig varje dag. Trots att protein har blivit ett av de mest omskrivna ämnena inom kost och träning i Sverige har många svårt att veta om deras intag är tillräckligt.
Intresset för protein är större än någonsin, enligt kommunikationschefen Carina Berg, som understryker att protein inte behöver vara dyrt eller svårt att få i sig. – ”Många kopplar protein till dyra livsmedel som kött och mejeriprodukter, men det går utmärkt att täcka behovet med billigare alternativ som bönor, linser, ärtor, ägg och frön,” säger hon i ett pressmeddelande.
Svenskar osäkra på om de får i sig tillräckligt protein
Undersökningen från HelloFresh visar att även om protein ständigt diskuteras, finns det fortfarande stor osäkerhet bland vanliga svenskar. Många vet inte vad som räknas som en tillräcklig mängd protein för hälsa och muskelfunktion.
Protein är avgörande för muskler, vävnader och återhämtning, men ett överskott kan bli energireserv istället för muskelbygge. Det betyder att mer protein inte automatiskt är bättre.
Expertråd: Så mycket protein behöver du varje dag
Livsmedelsverket rekommenderar att vuxna i allmänhet behöver cirka 0,83 gram protein per kilo kroppsvikt per dag. För personer över 65 år kan behovet vara något högre.
Det motsvarar ungefär:
- 60 kilo: cirka 50 gram protein per dag
- 70 kilo: cirka 58 gram protein per dag
- 80 kilo: cirka 66 gram protein per dag
Extra protein krävs för personer som tränar mycket eftersom musklernas återhämtning och tillväxt ökar behovet. Äldre personer bör också vara extra uppmärksamma på intaget eftersom kroppens förmåga att ta upp protein förändras med åldern.
Viktigt med balanserad och varierad kost
För många löser sig proteinbehovet genom vanlig varierad mat. Det är viktigt att inte låta trender styra över faktiska rekommendationer, varnar näringsexperter.
Carina Berg påpekar att protein kan täckas utan höga kostnader och tillsammans med undersökningsresultaten skickar hon en viktig signal:
”Fokusera på balanserad kost med goda proteinkällor från både vegetabiliska och animaliska livsmedel istället för att bara öka mängden protein i intaget.”
Vad händer nu?
Med den ökande proteintrenden i Sverige är det troligt att mer information och vägledning kommer att efterfrågas av allmänheten. Livsmedelsverket och kostexperter väntas fortsätta kommunicera klara riktlinjer för att hjälpa svenskar att få rätt mängd protein dagligen.
För den som är osäker på sitt proteinintag är rådet att räkna på sin kroppsvikt och ta reda på vilket intag som rekommenderas för just sin situation.
Det är inte dags att hoppa på proteintrenden i blindo – rätt mängd protein kan göra skillnad för hälsa och välmående.